ズッキーニのおかずホットケーキ

1. 1

   

   ズッキーニのヘタをおとして細切りにし、更にそれを1cmぐらいのサイズに。
   ベーコンとチーズも同じぐらいのサイズに。

2. 2

   

   ボールに先程切ったズッキーニ、チーズ、ベーコンとその他の材料(牛乳、ホットケーキミックス)を入れて混ぜます。

3. 3

   

   2で混ぜたものをホットケーキを焼く要領で、弱火でじっくり焼きます。

4. 4

   

   焼きたかな？と思ったらひっくり返し、両面に焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち