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豆腐にキッチンペーパーを巻いて、レンジで2分。
冷たいフライパンに、ひき肉と☆の調味料を入れてから、弱火にかける。(酒砂糖みりんの味がなじんでから醤油を入れると〇)
乾燥わかめに、水と塩を少々入れて戻しておく。
アボカドを、さいの目切りしておく。
どんぶりに、すべての材料を入れて、完成!