薫ちゃんのかぼちゃサラダの画像

Description

デレマスの龍崎薫ちゃんがコミュ内で話していたカボチャサラダを自分なりに想像して作りました。
せんせぇは大満足です。

材料 (2人分)

4分の1
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ2分の1
ひとつまみ
20グラム

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップに包んでレンジで2分30秒チンします。
    その間にクルミの半量を粗く砕いて、半量を細かく砕きます。

  2. 2

    レンジから出したカボチャの皮をむきます。

  3. 3

    もう一度ラップで包んでレンジで2分30秒チンします。
    (完全なペースト状にするなら3分〜3分30秒)

  4. 4

    温め終わったかぼちゃを一口大に切って耐熱容器に入れます。

  5. 5

    フォークで軽く潰したら、チーズを小さく千切って4に入れ、全体に馴染むように混ぜます。

  6. 6

    5にマヨネーズと砂糖と塩を加えて滑らかになるまで混ぜます。

  7. 7

    最後にくるみを入れてよく混ぜて完成です。

コツ・ポイント

チーズは粉チーズでも美味しいかもしれませんが、とりあえず薫ちゃんの事知ってください(切実)

このレシピの生い立ち

デレマスのドレミファクトリーの第1話で薫ちゃんがおばさんにカボチャサラダの作り方を教えていたので薫ちゃんの担当である私は絶対に作らなければという使命感で作りました。
レシピID : 5276159 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート