簡単、失敗無しホワイトソース
ぶーちゃん☺️
作り方
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1
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玉葱は半分に切り薄くスライスにし、レンジで2分位チンッ
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2
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バターで玉葱を炒める。炒めてるところに、小麦粉をいれて混ぜる。
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3
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小麦粉をいれたら、牛乳を焦げ付かないようによく混ぜながらいれていく。コンソメ塩コショウをして、完成‼️
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コツ・ポイント
牛乳は伸ばしていったときに、固すぎるなら牛乳をお好みで足してください。
とにかく簡単です、玉葱を初めからいれてますが、グラタンなどに必ずいれるので、使いやすいです♪冷凍しておいても大丈夫です。
とにかく簡単です、玉葱を初めからいれてますが、グラタンなどに必ずいれるので、使いやすいです♪冷凍しておいても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
いつも、ホワイトソース失敗ばっかりで、このやり方だと失敗無しでできるようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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