上手な焼き方☆丸干しいわしの画像

Description

こんな事でキレイに焼けるなんて!

材料 (4人分)

大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋にいわしを入れ、片栗粉を入れて全体に付くように振る。

  2. 2

    写真

    フライパンにクッキングシートをひき、①を並べ火をつける。

  3. 3

    写真

    中火で3分ほど焼いたらひっくり返し、両面焦げ目が付いたら完成。

コツ・ポイント

油もひかないのでヘルシーに旨味がギュッと閉じこもっています。

このレシピの生い立ち

丸干しいわしをいただいたので、崩れないように焼きたくて作ってみました。
レシピID : 5276511 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/02

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Ri解
上手に出来ました!また丸干し焼くときはやってみます。