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にんにく一片を2～4等分に切る
鍋に鶏の手羽元10本と切ったニンニクをそのまま入れたら
そこに酢、しょうゆ、砂糖を入れて蓋をして調味料が沸くまで強火で煮る
調味料が沸いたら中火に落として時々蓋をとってかきまぜる。肉に火が通ったら蓋をはずして汁気をほとんどとばして出来上がり
ありがとうございます
s310
