簡単･焼かない秋鮭のチャーハン

秋鮭を焼き、骨をとりのぞき身をほぐす。

お茶碗1.5杯分の白米に秋鮭を混ぜ、すりおろしゴマ、ごま油、みやこじまの雪塩(普通の塩も可)を混ぜる。

鶏がらスープの粉を入れさらに混ぜたら盛りつけ上にふじっ子ごま入りをパラしてできあがり。