クリームチーズ入りポテトサラダ♪
musicao
作り方
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1
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じゃがいも沸騰したお湯で柔らかくなるまで煮ます。
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2
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じゃがいもが柔らかくなってきたら、アスパラも1分ほど同じ鍋で煮ます
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3
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ハムは適当な大きさで切り、網のボウルに冷凍コーンを入れておきます。
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4
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柔らかくなったじゃがいも、アスパラを網のボウルに入れてお湯をきります。
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5
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別のボウルにじゃがいもを入れて潰します。潰れた、ハム、コーン、アスパラ、マヨネーズを入れて混ぜます
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6
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チーズは小さく包丁で切りポテトサラダの中に入れて軽く混ぜたら出来上がり。お好みで塩コショウをかけてもいいです
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コツ・ポイント
いつものポテトサラダにクリームチーズを入れるだけでコクが増します。今回はオニオンチーズを使用しました。
このレシピの生い立ち
ちょうど家にクリームチーズがあり入れたら美味しそうだなと思ったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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