イタリアン☆ロケットサラダ

ロケットサラダです。器に盛り付けます。

小さめのサイコロ状にカットしたブルーチーズを入れます。

変色を防ぐ為薄くスライスしたりんごを塩水に浸します。少し塩味が付いてアクセントになります。良く水気を切り器に移します。

ブラックペッパーを少々。

優しく絡ませます。

イタリアンバルサミコグレイズソース(Italian Glaze with Balsamico)をかけて完成です。