うちの『男のしょうが焼き』・激ウマ♪
Description
甘くないしょうが焼き!おいしいです。ショウガが大量に入っているのでショウガ好きな人にはぴったり。
ほんのり甘いしょうが焼きも好きだけど、夫の実家のこのしょうが焼き、夫の十八番料理です♪
ほんのり甘いしょうが焼きも好きだけど、夫の実家のこのしょうが焼き、夫の十八番料理です♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ショウガはお肉200gで1/4~1/2袋でみりん、お砂糖無しのこのしょうが焼きの味出せます。ショウガが得意でない方は少ない量でお試し下さい。味付けが結構濃いので、葉ものやサラダと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有った豚ばら肉を見て、夫がうちんちのしょうが焼き作ろうか?と作ってくれたものです。しょうが大ファンの私には願っても無いしょうが焼き!でした。夫の実家、義父の味だそうです。