うちのプレーンオムレツの画像

Description

普通のプレーンオムレツだけど中がふわふわもちもち!(^^)!

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    ボールに片栗粉を入れて牛乳と溶く。そこに卵を入れる。

  2. 2

    フライパンを熱し卵を少し残してスクランブルエッグを作る。一度お皿に出す。

  3. 3

    もう一度フライパンを熱して残りの卵で薄焼き卵を作る。

  4. 4

    そこに一度取り出したスクランブルエッグを取り出してうす焼き卵で巻くようにする。
    お皿に盛ってケッチャプをかけて出来上がり(^^)

  5. 5

コツ・ポイント

牛乳と片栗粉はよく混ぜて、ふわふわのスクランブルエッグをつくるといいと思います。

このレシピの生い立ち

母が作る片栗粉入りのもちもち食感の卵焼きが大好きで!ついでにケッチャップ大好き!と言う事であまくないプレーンオムレツが食べたくて☆
レシピID : 527938 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ズボラミーコ
わたしにもできました!もちもち♫

もちもち最高ですよね>^_^<

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ズボラミーコ
卵がもちもちで驚きました!!美味しかったです♡また作ります!!

モチモチ美味しいですよね(*^-^)ありがとうございます!

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ぽけじん
片栗粉で崩れ知らず。キレイ!ごちそうさまでした。

返事遅くなってすいません…綺麗に焼けてますね(*^-^)

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じゅうしまつ
初挑戦できれいでぷるんとしたオムレツできました☆すごワザですね!

作ってくれてありがとぉ☆トロトロで美味しそう(^_^)