革命か?タッパーでご飯!!!
Description
ハードコア弁当にぴったり、タッパーでご飯、レンチンしてそのまま弁当に!
ある意味、究極の弁当!!?
ある意味、究極の弁当!!?
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
タッパーは100均の1.3ℓのものを使用
吹きこぼれないように大きめのもの
-
-
-
2
-
米をタッパーで洗い一晩水に漬ける。
私は冷蔵庫で24時間
-
-
-
3
-
給水後、水の分量はスケールで計測
サラダ油3gは吹きこぼれ防止の為
-
-
-
4
-
フタをずらしてレンチン。
フタがしまったり落ちたりしやすいので注意
ふたをずらすのも吹きこぼれ防止のため
-
-
-
5
-
200Wで20分
蒸らしはふたをして10分(熱いのでやけどに注意)
出来上がり。
-
-
-
6
-
500wだと8分くらい吹きこぼれに注意!
-
コツ・ポイント
レンジのチン!時間は器具により調整が必要だと思います。
蒸らしの時もフタを少し開けとかないとベコンっとへこんでしまう時があります。
ご飯は少し弾力がある炊きあがりに思います。
蒸らしの時もフタを少し開けとかないとベコンっとへこんでしまう時があります。
ご飯は少し弾力がある炊きあがりに思います。
このレシピの生い立ち
とにかく弁当箱(タッパー)でそのままコメを炊いて楽したかった、しゃもじを洗いたくない!
炊いたままのご飯はなかなか水平で綺麗です。
炊いたままのご飯はなかなか水平で綺麗です。