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肉、野菜を食べやすい大きさに切る
鍋にカットした①と、にんにく、コンソメを入れ蓋をして火にかける
15分くらい弱火でかけてると全て柔らかくなる
小麦粉、カレー粉を入れ混ぜる。混ざったらかぶる位の水を入れ混ぜ、さらに5分蓋をして火にかける
ケチャップ、しょうゆをいれ更に混ぜる。5分くらい火にかけるとできあがり!1日寝かせると更においしい!