常備菜に★三十三雑穀米のトマトソース
くまもと風土
作り方
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1
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★炊飯器で雑穀米だけを炊くには
雑穀米150gと水250ccで通常通り炊飯してください。
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2
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ミニトマトはさっと湯に通して、湯むきしておく。
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3
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フライパンを熱し、みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで香りがたつまで炒める。
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4
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ここで炊飯器で炊いた雑穀米とトマトケチャップを入れ、ニンニクと一緒に炒める。
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5
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炒めたらトマトジュースを入れ少し煮込む。
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6
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湯むきしたミニトマトを入れ形が崩れるまで煮込む。
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7
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火が通ってきたら、オレガノ・バジル・ナツメグを入れ、グツグツと煮込む。
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8
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水分が蒸発し、雑穀米とトマトソースが絡まってきたら完成！
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9
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ミートパスタに★
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10
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ピザソースにも★
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11
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すべて国産素材★三十三雑穀米を使用したレシピです。
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コツ・ポイント
オレガノを加えることにより本格的なピザソースの味になります！
雑穀米とは思えないトマトソースに大変身！
雑穀米レシピ▶http://www.kumamoto-food.com/recipe/info/zakkoku/?cookpad
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このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常に備えてあれば何でも役に立つ雑穀米トマトソース
初回からずっと【3000円→1500円でお得】定期便お届け▶https://www.kumamoto-food.com/campaign/?page=lp-d-01&cookpad
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