大根葉 ご飯のお供に
☆☆☆Jun☆☆☆
作り方
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1
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大根葉を洗って、さっと茹でる
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2
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水を切って、細かく切る
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3
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塩昆布もキッチンバサミでなんとなく切っておく
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4
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ごま油を少し多めで大根葉を炒める
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5
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ごま油もなじんで、ほんのり炒まったら塩昆布とゴマを一緒に入れ、炒める
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6
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味をみて、物足りない時は
しょうゆをひとまわし
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コツ・ポイント
ほぼ塩昆布の味だけの簡単一品です
このレシピの生い立ち
大根葉(間引き菜)をたくさんもらったので
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☆☆☆Jun☆☆☆
