ズッキーニのマヨチーズ焼き

ズッキーニのマヨチーズ焼き
ズッキーニを先に焼いておくので、食べる直前にオーブンで5分ほど焼いたら熱々のまま食卓へGo!

材料

ズッキーニ
1本
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
適量
まよマヨネーズ
適量

1

ズッキーニは縦に半分に切り、更に3等分します。

2

フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを入れたら軽く塩コショウして軽く焦げ目がつくまで中火で両面焼きます。

3

焼けたズッキーニを鉄板もしくは耐熱皿に並べ、とろけるチーズ、マヨネーズをたっぷりかけたら準備完了。

4

オーブントースター等で5分ほど焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

下焼きで火が入っているので、チーズが溶けて、マヨネーズに焦げ目がつけば食べ頃です。

このレシピの生い立ち

閃きレシピです!
レシピID : 5283306 公開日 : 18/10/07 更新日 : 18/10/07

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