長芋のバター醤油炒めの画像

Description

バターしょうゆの香りと、しゃきしゃき食感が美味しいです♪

材料

1/4ぽん酢を
バター叉はマーガリン
小さじ1
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    長芋は短冊切りにし、少し酢水につけアクを抜く。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かし、長芋に焦げ目をつけ、醤油をいれて少し焼く。

  3. 3

    写真

    醤油のいい香りがしたら完成です♪

コツ・ポイント

醤油は焦がしすぎると苦くなるので、焦がしすぎないように気を付けてください♪

このレシピの生い立ち

定番のバター醤油味で長芋を焼いてみました。
レシピID : 5283350 公開日 : 18/10/09 更新日 : 18/10/09

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