はちみつレモン☆はちみつ漬け＆アレンジ
空輝☆
作り方
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1
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レモンが縦に１個入るくらいの蓋付き容器(タッパーもあり)を用意
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2
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レモンをヘタを除いて
5ミリ幅に輪切りにする
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3
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容器にレモンをぎゅうぎゅうに詰める
レモンが全て被るようにしっかり はちみつを入れる
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4
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レモンが浮くのを防止するために
レモンのヘタを載せてから蓋をすると しっかりはちみつに浸かります
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5
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1晩漬けたら完成
2週間〜3週間くらい美味しく頂けます
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6
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アレンジ１
はちみつレモンスカッシュ
スッキリして最高！！
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7
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コップの半分くらいまで氷を入れ、大きいスプーン2杯くらいの 蜜を入れる
目分量は写真参考に
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8
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レモンを１、２枚載せて
無糖炭酸水を 注ぎ入れ
よく混ぜる
レモンをスプーンで潰しながら飲むと美味しいです！
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9
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アレンジ２
しょうがはちみつレモン(ほっと)
就寝前や 風邪の引き始め 喉をいたわる時 におすすめ
あったまる！！
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10
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はちみつレモンを大さじ２〜３と しょうがチューブ2センチ お湯 150ml (目安) くらい
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11
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アレンジ３
お酒を割るのにも◎
いつもと違った味にやみつき！
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12
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2日とかしっかり漬けた後は
レモンだけでも とっても美味しく頂けます！！
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コツ・ポイント
レモンがしっかり浸かるように たくさんはちみつを入れる
保存の容器は 底が深すぎると スプーンで 蜜を取り出すのが大変なので ちょっと浅めくらいがオススメ
保存の容器は 底が深すぎると スプーンで 蜜を取り出すのが大変なので ちょっと浅めくらいがオススメ
このレシピの生い立ち
風邪をひいた時など ホットミルク以外の 簡単美味しいはちみつレシピを知りたかったので 自作
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
空輝☆
