菜の花のごまマヨしょうゆ和え

菜の花のごまマヨしょうゆ和え
旬で大好きな菜の花の和え物です。しょうゆマヨネーズ味に、ごま油がポイント(*^-'*)。ブロッコリーでもGOODです♫♬

材料 (2人分)

菜の花
1束
大さじ1
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1

1

写真

菜の花は根元(下)を切り落とし、たっぷりのお湯でサッと茹でます。なばな以外の調味料を全部和えます。

2

写真

茹で上がった菜の花の水気を絞り、5cm程度の長さに切って、調味料と和えます。

3

写真

ブロッコリーでも美味しくいだだけます♡

コツ・ポイント

菜の花は茹ですぎない方が美味しいです♡

このレシピの生い立ち

菜の花が大好きで、その中でなばなが主役の最もシンプルな一品です。
レシピID : 528393 公開日 : 08/03/12 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/05/19

写真

黒ゴマ入れたら色が悪くなっちゃった^^;みんなに大人気だったよ!

島次郎

おお!!大人気だったとは嬉しい限りだよ~!島っちありがと♫♬

08/05/27

写真

ほうれん草だけど。いつもの胡麻和えが一味変わって美味しかったよ♪

ミぁー

ほうれん草で…!私もやってみるね!❤(๑→ܫ←)サンクス♫♬

08/04/02

写真

義実家からの頂き物。ほろ苦い春の味 おいしくいただきました

ドーリィ

美味しく召し上がって頂けて良かった♫♬つくれぽありがとう♡

08/03/26

First tsukurepo mark
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マヨと醤油とゴマ油、いいですね~♡後一品というときにもぴったり♡

おぶうさま

後一品にチョイス頂けて嬉しいです♡ありがとう❤(๑→ܫ←)

おぶうさま 2008年03月26日 21:51
通行人ですますさん✿

はじめまして。

マヨと醤油、それにゴマ油の取り合わせがなばなにすごくよく合いますね。
後一品というときにぴったりのヘルシーなレシピをありがとうございました。

ご馳走さま♡
Dreamcream 2008年03月27日 08:26
おぶうさまさん(*^-^*)はじめまして!

なばなのごまごま…(省略)、作って頂いて嬉しいです♡
なばなは今がまさに『旬』ですからね~
私も頻繁に買っては作って食べ、買っては作って・・・
しています(^_^;)。

なばな最高~♫♬
ありがとうございました♡