激うま!おつまみ *イカの照り焼き*

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Description

09.07.27話題入りしました(*'-^)-☆
イカだけで簡単おつまみ♪ハマる味です!

材料

1はい
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖、みりん、酒
各大さじ1
☆しょうが(チューブ)
小さじ1~

作り方

  1. 1

    いかの足とわたを抜き取り、胴は切り離さないように1cm幅に切り目をいれる。足は2~3本ずつ切り離す。

  2. 2

    ☆をまぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、イカの胴、足を入れ、炒める。
    2を加えてイカにたれをからめる。※イカの胴はまず切れ目を下にして焼いてください。

  4. 4

    写真

    できあがると、写真のようになります。
    食べやすい大きさに切ってできあがり♪

コツ・ポイント

たれをいれると焦げやすいので注意して下さい。
私はこれにマヨネーズをつけて食べるのが好きです^^

このレシピの生い立ち

イカが冷凍庫に眠っていたので、おつまみにしました!

レシピID : 528516 公開日 : 08/03/12 更新日 : 09/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

75 (65人)
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まきSU3LAH☆
タレが美味しいです♪ 途中マヨネーズで味変♪
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*まめゴマ*
前回好評だったのでまた作りましたー♡

嬉しー(〃ω〃)ありがとうございます!

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ももちゃんパンダ
カサ増しに玉葱も一緒に炒めました☆生姜が効いて美味しいです~♡

玉ねぎ美味しそうです!ありがとうございます( ´ ▽ ` )

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*まめゴマ*
生姜がいいですね♡旦那が喜んでました♡

ありがとうございます(^^)