モロッコいんげんベーコンのバター醤油炒め
まよちゅちゅ
作り方
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1
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モロッコいんげんは筋を取り、1から2分茹でる
ベーコンは1cm程度に切っておく
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2
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茹で上がったらザルにあけ、粗熱を取ってから適当な大きさに切る
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3
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熱したフライパンにバターを入れ、いんげんとを投入して焦げ目がつくまで炒める
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4
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醤油と塩胡椒を入れて絡める
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コツ・ポイント
モロッコいんげんはサッと茹でる程度でおいしいです。
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんをたくさんいただいて、冷蔵庫の材料でサッと作ってみました。
まよちゅちゅ
