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簡単ベジスイーツ カボチャのプリンケーキ

簡単ベジスイーツ カボチャのプリンケーキの画像

Description

ノンバター甘さ控え目、カボチャの風味を活かしたヘルシーなベジスイーツになりました。余ったカボチャの煮物や黒豆を活用しても

材料 （12センチ丸型 底抜けタイプ）

カボチャ
100g
☆ホットケーキミックス
25g
☆砂糖
25g
☆卵
１個
☆牛乳
150cc
黒豆
15粒

作り方

  1. 1

    カボチャは皮をむき、600wレンジで２分20秒加熱する。

  2. 2

    オーブンを180度で予熱する。型にクッキングシートを敷いておく。

  3. 3

    ミキサーに１のカボチャや☆材料を加え、全て滑らかになるまで撹拌する。

  4. 4

    型に流し込み、黒豆を散らしながら入れ、オーブンで30分焼き色を見ながら焼き上げる。

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成！

コツ・ポイント

オーブンの火力により加熱時間の調整を。カボチャの煮物や黒豆など余り物を活用出来ます。黒豆の代わりにレーズンでもまた違う味わいに！

このレシピの生い立ち

カボチャをたくさんいただき、家にあるもので子供達のおやつに作りました。余っていた黒豆を加えアクセントに。冷やして寝かす事でしっとりさっぱり、ペロリと食べられる罪悪感なしスイーツに！
レシピID : 5286744 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年11月5日
写真
クックFJ5BNF☆
2度目は倍量で作りました。バター無しが良いですね。レシピ感謝！

倍量での作成ありがとうございます！

2018年10月31日
写真
ayunomama
柔らかくて美味。甘さ控えめなのでもっと大きく作れば良かった。

レポ頂き嬉しいです。是非分量増やして大きめにも挑戦下さい！

2018年10月31日
初れぽ
写真
しあわせぶた
ハロウィンおやつに。子供達が絶賛！とっても美味しかったです♡

お子さまにも喜んで頂けて嬉しいです♪

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( )
mahikoba
簡単ベジスイーツ カボチャのプリンケーキ
by mahikoba