簡単豆乳スープ
作り方
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1
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スープカップに、コンソメスープの素を入れ、少量のお湯で溶かす。
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2
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豆乳を入れ、よくかき混ぜる。
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3
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オリーブオイルを加え、よくかき混ぜる。
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4
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レンジ(500W)で、1分毎にかき混ぜて、2分加熱する。
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5
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粗挽きコショウ、パセリを振って、出来上がり。
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コツ・ポイント
加熱した時に、表面に膜が出来るので、火傷しないよう、気を付けてください。
夏は加熱せずに、冷たいままでどうぞ。
夏は加熱せずに、冷たいままでどうぞ。
このレシピの生い立ち
あるもので、思い付き。