味玉(記録用)の画像

Description

覚書

材料 (適当)

ゆで卵又はうずらの水煮
醤油
50
みりん
50
50
砂糖
5

作り方

  1. 1

    醤油、みりん、酒
    各50ミリ
    砂糖
    5グラム

    器に入れてアルコールを飛ばす為、レンチン

  2. 2

    一晩漬けたらOK
    中まで染み込ませたければ、丸一日。
    あとは、お好みで。

コツ・ポイント

全て適量。簡単に。

このレシピの生い立ち

忘れないように。
レシピID : 5287404 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート