✩アレンジ ポテサラキッシュ✩
Description
卵の賞味期限が近かったので好きなポテサラを混ぜてみました
alisasally
作り方
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1
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マヨネーズを多めにしたポテトサラダを溶き卵に混ぜる
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2
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小量のサラダ油を敷いてザーッとフライパンに流し、焼き目が着いたらうらっ返して蓋をしてじっくり焼く
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3
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これくらいの焦げ目がついたらOK(ひっくり返すのに失敗して下がグチャっとなってますが…食べれば一緒です！！)
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4
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冷めたらカットして、マヨネーズやケチャップを添えてできあがり
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コツ・ポイント
溶き卵に混ぜる時はよく混ぜるのではなく、ざっくりがいいです
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使用したレシピ紹介
