あさりとしめじのトマトソース蒸し
Description
春においしいあさり。実は秋も美味しいんです。
濃厚なトマトソース煮込み風に蒸してワインのお供に如何でしょうか♪
濃厚なトマトソース煮込み風に蒸してワインのお供に如何でしょうか♪
材料
作り方
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1
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あさりは水で洗い殻についた汚れを落とします。
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2
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ベーコン、玉ねぎ、しめじはお好みの切り方でカットします。
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3
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耐熱容器にあさりと玉ねぎベーコンを入れ、チューブにんにく数箇所、離して絞って出します。
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4
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トマトソース、しめじを置き
ラップをかけて電子レンジ600wで13分加熱。(ミニトマトがあったので一緒に加熱しました)
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5
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完成〜!
熱いのでレンジから取り出す時、ラップを外す時の火傷に気を付けて!
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コツ・ポイント
コツなしです♪お好みの野菜でどうぞ!
このレシピの生い立ち
具沢山のあさりのスープを作ろうと材料を準備していたんですが、手抜きしたくなり考案しました( `・ㅂ・)و