我が家の木の葉丼!
作り方
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1
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玉ねぎ、かまぼこを千切りにする
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2
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フライパンに油をしき、玉ねぎ、かまぼこを炒める
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3
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だし汁を加え少し煮る(私はくたくたの玉ねぎが好きなのでしっかり煮ます)
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4
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しょうゆ、砂糖で味を整えたら天かすを投入!
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5
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天かすをいれたらすぐに卵もいれ、蓋をして火を消し1分したら蓋をはずす
ご飯に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビで見た木の葉丼を自分流にアレンジ