タルタル風ポテタマサラダ☆
作り方
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1
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皮をむいたジャガイモをゆでる。
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2
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らっきょうをみじん切りする。
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3
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ゆで卵とジャガイモを一緒にを潰す。
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4
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全部の材料を混ぜる。
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5
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キューピーマヨネーズ、塩胡椒で味付け。
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6
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完成。
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コツ・ポイント
らっきょう、味付けのマヨネーズ、塩胡椒は好みで加減してください♪
このレシピの生い立ち
丁度よいタイミングでおばあちゃんから自家製のらっきょうをもらったのでポテトサラダのアレンジに使ってみました(^_^)/