つゆにひと工夫♪瓦そば
こまめの家族
作り方
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1
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市販の瓦そば♪
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2
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牛肉は○で炒めて出しておく
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3
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卵は★で味付け溶いておく
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4
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牛肉を取りだした後のフライパンを軽くふき、油をひいて（分量外）薄く焼いていく。
冷めたら細切りにする。
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5
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麺を焼き付け、②と④と刻みネギを上からのせレモンスライス（今回はかぼす）をのせて出来上がり
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6
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添付のたれを袋のままお湯につけて温めておく
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7
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つゆは、市販のつゆか麺つゆをポン酢と
1：2くらいでわる(麺つゆ：ポン酢）
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8
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『検索トップ10入り♪』ありがとうございます。
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9
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クックみゅーみゅーさん♥
お試し＆つくれぽありがとうです♪ 「たかせ」でもいっぱいレモン絞って酸味たっぷりで食べるよ笑
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10
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クックみゅーみゅーさん♥
リピまでありがとうです♪めっさ嬉しいです♪うちも1番近くはレトロです!!
おたふく別館行きたい
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11
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ふんにゃんさん♡
お試しありがとう♪ 人生初の瓦そばを私レシピで良かったのか不安ですが嬉しい!!気をつけて行って来てね♥
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12
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ふんにゃんさん♡
ふんにゃんさんが作ると同じレシピと思えないくらい美しい!!
禁酒日もったいない!!笑
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コツ・ポイント
市販の瓦そばをずぼらちゃんで、１つのフライパンで作りました。
付属のつゆは、甘いのでポン酢でわると
美味しいです。
付属のつゆは、甘いのでポン酢でわると
美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供のころに食べた瓦そばを再現したくて♪
あったかいつゆと、酸味が効いた思い出の味です。
食べ飽きずいただけるよー(#^.^#)
あったかいつゆと、酸味が効いた思い出の味です。
食べ飽きずいただけるよー(#^.^#)
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こまめの家族
