菜の花のおひたし☆
ぽむぽむきょりん
作り方
-
-
1
-
菜の花を軽く茹でます。
-
-
-
2
-
ざるボウルにあげて
しばらく流水で冷めるまで晒します
-
-
-
3
-
水を捨て ざるにあけます。
-
-
-
4
-
菜の花をしぼります。
-
-
-
5
-
絞った菜の花をボウルにいれ、調味料を投入＆混ぜる。
味見をして微調整し 完成です☆彡.。
-
コツ・ポイント
きもち すりゴマ多めのほうが美味しいかな？
絞る時は水をきちんと切りましょう！
あとで水がでてきます。
絞る時は水をきちんと切りましょう！
あとで水がでてきます。
このレシピの生い立ち
母から教わったかな？(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽむぽむきょりん
