さとうみ豆アジの骨せんべい
Description
もう一品と思ったときのお手軽「ひろしま湾を楽しむ肴」。家庭でもアウトドアでも！（作成者：ＳＩＮさん）
広島湾さとうみの幸
材料
（2人分）
海の幸 （豆アジの骨など）
適量
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調味料
油
適量
塩
少々
作り方
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1
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豆アジは3枚におろし、身の部分は刺身などおいしくいただく（切り身にごま油と塩、ねぎもいける）
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2
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頭は捨て、骨の部分に軽く塩をふり、キッチンペーパーで水気を切る
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3
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なべに油を温め、骨がきつね色になるぐらい揚げる
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コツ・ポイント
しっかり水気を切ってからあげてください。
このレシピの生い立ち
・釣果を無駄にせず最後まで楽しみたかった
・子どもたちに食育をするため
・子どもたちにカルシウムをとらせるため
・子どもたちに食育をするため
・子どもたちにカルシウムをとらせるため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
広島湾さとうみの幸
