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バットに※を混ぜ合わせ、ブリの切り身を漬ける。
フライパンにこめ油を熱し、中火で1のブリを焼く。
周りが白っぽく色が変わってきたらひっくり返してさらに焼く。
5分程焼き、お皿に盛り付け、かいわれ大根を添えたら出来上がり!!