切り身で♪ブリのにんにくしょう油焼き

切り身で♪ブリのにんにくしょう油焼きの画像

Description

ブリの切り身をタレに漬けて焼くだけレシピ。お弁当にもオススメです!

材料 (2人分)

※にんにく(チューブ)
1㎝位
※しょう油
大さじ1
※酒
大さじ1
こめ油
適量

作り方

  1. 1

    バットに※を混ぜ合わせ、ブリの切り身を漬ける。

  2. 2

    フライパンにこめ油を熱し、中火で1のブリを焼く。

  3. 3

    周りが白っぽく色が変わってきたらひっくり返してさらに焼く。

  4. 4

    5分程焼き、お皿に盛り付け、かいわれ大根を添えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

ブリは時々裏返しながら半日ほど漬けると美味しく焼けます。

このレシピの生い立ち

ブリの切り身をお安く買えた時の我が家の定番メニューです♪
レシピID : 5291131 公開日 : 18/10/13 更新日 : 18/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート