味ポンでお手軽味付け~☆チキン南蛮☆
作り方
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1
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鶏もも肉を一口サイズにカット。
卵をボウルでときほぐし、片栗粉を入れてよく混ぜて、鶏肉にからめて油で揚げる
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2
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揚げてるうちに、フライパンに味ポンと砂糖を入れて火をつけ、砂糖をとかしておく。
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3
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揚げあがった鶏肉を②のフライパンの中へ入れて、からめる。器にタレごとうつしてタルタルとネギをトッピング☆
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コツ・ポイント
片栗粉の方がカリッと揚がりますが、薄力粉でも(^^)
このレシピの生い立ち
お酢を使ったタレをつくるのが苦手なので(^^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)