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鍋に牛乳 生クリーム 砂糖を入れ弱火で砂糖が溶けるまで火にかけます
粉寒天は水を加え膨らませておきます
砂糖が溶けたら そのまま寒天を加え 沸騰しないように3分程火にかけトロトロっとしてきたら仕上げにバニラエッセンス加えます
器に小分けし 粗熱を取って冷蔵庫で冷やし固めます
仕上げに黒蜜ときな粉をかけて出来上がり
akiko49さんありがとうございます 気軽に作れ良いですね