黒蜜きな粉パンナコッタ 簡単!寒天の画像

Description

黒蜜ときな粉 和風パンナコッタは寒天ですっきり

材料

300cc
砂糖
50g
水 粉寒天用
少々
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳 生クリーム 砂糖を入れ弱火で砂糖が溶けるまで火にかけます

  2. 2

    粉寒天は水を加え膨らませておきます

  3. 3

    砂糖が溶けたら そのまま寒天を加え 沸騰しないように3分程火にかけトロトロっとしてきたら仕上げにバニラエッセンス加えます

  4. 4

    器に小分けし 粗熱を取って冷蔵庫で冷やし固めます

  5. 5

    仕上げに黒蜜ときな粉をかけて出来上がり

コツ・ポイント

とくに有りません

このレシピの生い立ち

おいしい牛乳と生クリームがあったのでパンナコッタを作ろうとしたらゼラチンが無くて代用に粉寒天を使いました
なので和風に黒蜜ときな粉にしてみたら上手くマッチング!
美味しかったので記録に残しました
レシピID : 5293050 公開日 : 18/10/14 更新日 : 18/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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akiko49
美味しいレシピ感謝‼︎!粉寒天は4gで作りました。

akiko49さんありがとうございます 気軽に作れ良いですね