枝豆○美味しい茹で方☆簡単の画像

Description

秋口の枝豆、美味しく茹でましょう

材料 (枝豆200グラムくらい)

200グラム
塩(茹でる用)
大さじ2
塩(仕上げ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    枝豆を何回か水を変えながらよく洗う。塩をふりかけ、擦るように洗い→ゆすぐ。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし塩大さじ2を加え、枝豆を投入、5分茹でる。

  3. 3

    味見して固めなら1分ずつ茹で時間を伸ばします。

  4. 4

    ザルにあけ、塩を小さじ1ほどふりかけ冷ます

コツ・ポイント

多めのお湯で茹でましょう

このレシピの生い立ち

道の駅で美味しそうな枝豆を買ったので
レシピID : 5293125 公開日 : 18/10/14 更新日 : 18/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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クックるん☆戦隊
子供のおやつに、綺麗に茹でられました。
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はくにゃんﻌﻌﻌ♥
えだまめ最高!美味しかったです٩(๑ơ∀ơ)۶♡
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tomtaka
美味しく茹でることができました!また作ります^_^

ありがとうございます!これだと失敗しないですよ

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take♪aki♪
枝豆の季節がやって来ましたね♪美味しく出来ました♡ごちそうさま♡

ありがとうございます!枝豆の季節!!