簡単おつまみ、ちくわの太巻き
作り方
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1
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スティックのチーズを使います。
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2
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ちくわの中央に切り込みを入れる。
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3
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ちくわ3本を開いて並べる。ハムと大葉をのせ、チーズを端におく。
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4
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チーズを芯にして3本 隙間が開かないようにきつく巻く。串で4ヶ所とめて切り分ける。
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5
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太巻きちくわの完成!
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コツ・ポイント
ちくわになるべく隙間が開かないように、きつく巻きます。
このままでも美味しいですが、パン粉をつけて揚げても美味しいです!
このままでも美味しいですが、パン粉をつけて揚げても美味しいです!
このレシピの生い立ち
いつもは1本で作りますが(レシピID 5095995)、賞味期限が近づいた ちくわが3本 冷蔵庫に入っていたので、いっぺんに巻いて 、おつまみにしました。
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