鯖缶で作ったバゲットサンド
作り方
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1
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鯖缶を開けて、強めに汁を切り、レモン汁とマジックソルトを混ぜる。 ※少し崩すと楽に広がります
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2
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各材料を切って準備をする。
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3
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1/2にカットしてから、上下に切り分け、全部にマーガリンを塗る、好きな方は下に和がらしを薄く塗る。
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4
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サラダ菜を広げて鯖を広げる、パンの淵ギリギリだとサバが溢れるので注意。
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5
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野菜をトッピング、スーパーのカット野菜で十分だと思います、種類も好きなので大丈夫です。
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6
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マヨネーズを全体にかける
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7
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チーズスライスをトッピング
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8
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粒マスタードを蓋のパンに塗り広げる
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9
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蓋をする
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10
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レシピ検索で10位に入りました。
ありがとうございます‼️
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コツ・ポイント
兎に角野菜を沢山入れるので、重いもの、固形物はしたから積み上げて行きます。
カットが難しいのですが、慣れないうちは1/4カットして盛っても大丈夫です。
色々やりましたが、ラップで包むのが一番楽で簡単でした。
カットが難しいのですが、慣れないうちは1/4カットして盛っても大丈夫です。
色々やりましたが、ラップで包むのが一番楽で簡単でした。
このレシピの生い立ち
トルコの焼鯖サンドも美味しいのですが、お手軽に出来る鯖缶を使いました。