簡単!うどんのナムル?!♪
Description
お手軽簡単なうどんのナムル風です!
すりゴマてんこ盛りの香ばしさが何とも言え~ん♪
(2.13材料書忘れを追科)
すりゴマてんこ盛りの香ばしさが何とも言え~ん♪
(2.13材料書忘れを追科)
材料
(1人分)
作り方
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1
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大体の材料です。
にんにくはすりおろし、長ネギは小口に切っておきます。
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2
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うどん玉を器に入れ、にんにく・ながネギを載せ、水を全体に振りかけます。そのままレンジ強(うちのは900W)で1分半。器まであっちち!になる位までしっかりと♪ラップはしないでOKです!
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3
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あっちっちの器に、ごま油・すりごま・醤油をのせ、が~~~っとかき混ぜます。
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4
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完成です~~♪ ゴマが「命」なので、すりたて又は香りのよいゴマを使ってくださいね☆
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5
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温泉卵(または生卵)をのっけてかき混ぜながらでも美味しい!
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6
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レシピID:527744の肉味噌をのせて☆ 軽く2玉はいけちゃう~)^o^(
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コツ・ポイント
すりゴマが命なのですりたて又は香りの良い物を!!我が家では熊本のアノ「オニザキ」のすりゴマ使用です~~
ここのを使うと他のが食べれなくなります)^o^;(
ここのを使うと他のが食べれなくなります)^o^;(
このレシピの生い立ち
入れる具が何もない時、作ってみたら美味しかった (^^ゞ
おいしいすりゴマが手に入ったので、それを生かした物が作れないかと考えて作りました~~!(*^_^*)
おいしいすりゴマが手に入ったので、それを生かした物が作れないかと考えて作りました~~!(*^_^*)
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