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しっとり♡はちみつ米粉食パン（HB）

しっとり♡はちみつ米粉食パン（HB）の画像

Description

翌日も翌々日もしっとりふわふわ。トーストするとサクサクもっちり！お気に入りの食パンです♪

材料 （１斤分　外国産小麦（カメリア）使用）

強力粉
220g
米粉（上新粉代用可）
30g
はちみつ
40～45g
牛乳
180ml
バター
20g
塩
4g
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストはイースト投入口に。食パンコース、焼き色薄めでスタート。（固めの耳が好きなら焼き色標準でも）

  2. 2

    写真

  3. 3

    牛乳１８０ｍｌ→牛乳９０ｍｌ+水９０ｍｌでも美味しく焼けました。または水１７５ｍｌ＋スキムミルク大１でもOK

  4. 4

    これまで焼いたHBパンは、「HBパン」カテゴリーにまとめました☆

コツ・ポイント

焼きたてよりも少し冷ましたほうがしっとりもっちりしてくるかな～と思います。

このレシピの生い立ち

米粉パンにはまっています。はちみつが大好きなので、はちみつ食パンを焼きました。まゆちょこさん（今は退会されてしまいましたが優しくて大好きなメンバーさんでした）の素敵なレシピ「もちもちしっとり米粉食パン」を参考にさせて頂きました。
レシピID : 529414 公開日 : 08/03/15 更新日 : 12/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

124件 (100人)
2024年4月2日
写真
シスターズままんの子
はちみつの甘さともちもちしっとり最高です♡♡リピします〜
#はちみつ消費に #もちもち #米粉食パン
2023年8月13日
写真
なびろめ
しっとりもっちり、甘みもありとっても美味しいです😋香ばしくて甘い香りで朝からハッピー♫
#しっとりもっちり #はちみつ米粉食パン #米粉活用 #HBで食パン
2023年5月27日
写真
コテツ☆ママ
焼けました〜！すごく膨らんで美味しそうです。食べるのが楽しみです。
#米粉食パン
2022年10月16日
写真
rinsoumama
予想以上に美味しくてリピ決定デス。翌日も程よく柔らかくて、焼いたらカリッと軽くなり満足です。
#米粉パン
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