豚ひき肉とかぼちゃのオイスター煮の画像

Description

いつもの和風味と違って中華風に。オイスターソースと味覇だけでバッチリ!

材料 (3~4人分)

1/4個
1束
100グラム
塩コショウ
少々
味覇
小さじ1.5
オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、小松菜は3センチくらいの幅に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚ひき肉を炒め塩コショウし、1を入れて炒め、200ccの水を入れ煮たたせる。

  3. 3

    2が煮たったら、味覇とオイスターを入れて混ぜ、蓋をして煮込む。

  4. 4

    3のかぼちゃに火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ完成。

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にありません。

このレシピの生い立ち

麻婆かぼちゃ風なものを作りたく出来ました。
レシピID : 5294233 公開日 : 18/10/15 更新日 : 18/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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メポラニアン
美味しかったです
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ame-ikuru
カブの葉で代用しコーンも加えました。苦手も完食ご馳走さまです☆
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月✳Iris
給食の味♡美味しいーー♪

れぽ、ありがとうございます!懐かしい味ですよね♪感謝☆

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ポーたんエーたん
これからいただきます。楽しみです。

かぼちゃのほこほこ感が美味しそう☆れぽ、ありがとうございます