ネギ塩☆黄金炒飯♪の画像

Description

pekohime さんの《♪しっとり鶏胸肉のソテー♪ネギ塩たっぷり》のネギ塩ダレをアレンジして出来たパラパラの炒飯です☆

材料 (3~5人)

茶碗3~5杯
4個
1本
3本
ゴマ油(炒め用)
大さじ1~
塩ダレ
●ゴマ油
大さじ1
●酒
大さじ1
●塩
小さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    冷やご飯はレンジで温める。(温かいご飯ならそのままで)
    ネギは小口切りにし、ちくわは斜めにCUTする

  2. 2

    卵をボウルに割りいれ、そこに●の調味料をすべて投入^^;
    よくかき混ぜる!

  3. 3

    ここからは手早く!よぉく熱したフライパンに、炒め用のゴマ油を入れ、2の調味料入り溶き卵を入れる。すぐに1のご飯を入れ、かき混ぜる。まだ半熟なうちにネギとちくわを入れて炒めれば出来上がり♫

  4. 4

    鶏がらスープの素の代わりに、だしの素でも美味しくできました^^

  5. 5

    2008・4・6分量を見直しました^^
    2008・10・5話題入りしました~♪

コツ・ポイント

火を使い始めたら、手早く仕上げてください^m^
はじめは調味料と卵は分けていましたが^^;、間違って卵に直接入れても美味しくできました! 洗い物も減るので、直接投入しちゃってください! あ、でも、よくかき混ぜてね^0^

このレシピの生い立ち

pekohime さんの《♪しっとり鶏胸肉のソテー♪ネギ塩たっぷり》は本当に美味しくて、安く胸肉が買えた時はよく作っています^m^  そして我が家の子供たちは、炒飯大好きで^^;(手抜きがバレちゃいますね´∀`;アハハ…) たまには塩味でと思い作ってみました。塩ダレなので卵がキレイな黄金色してますよ ̄m ̄ムフッ
レシピID : 529435 公開日 : 08/03/13 更新日 : 08/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (25人)
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轟夢子
卵に味付け方法参考にさせてもらいました!ネギ塩味!美味!大好き!

ネギ塩って美味しいですよね!どうもありがとう☆

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tibida
何度もお世話になってます!今日はあんかけにしたのでレポしました♪

tibitaサンいつもありがとう♫あんかけ、美味しそう

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いやいやそんな。
めちゃめちゃ美味!ウェイパーがあればもっといいかも♪

ウェイバーね!私も試してみます♪どうもありがとう☆

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リーヴァ
ネギ塩大スキ♬ランチ用と旦那くんのお弁当に入れました☆ゴチです♪

ネギ塩、私も大スキです♫どうもありがとう☆