牛肉のしぐれ煮(舞茸)
ザビたん
作り方
-
-
1
-
材料
-
-
-
2
-
生姜スライス準備
-
-
-
4
-
●を混ぜ合わせ調味料を作る。
-
-
-
5
-
サラダ油で針生姜を炒める。
-
-
-
6
-
生姜の香りがしたら牛肉を入れる。
-
-
-
7
-
舞茸も一緒に入れて炒める。
-
-
-
8
-
軽く炒めたら、合わせ調味料を入れる。
-
-
-
9
-
汁気が無くなるまで煮る。
-
-
-
10
-
器に盛って出来上がり。
-
-
-
11
-
ごぼうの牛肉のしぐれ煮もお試しを♪
ID 4978898
-
コツ・ポイント
火加減は中火の弱めです。
このレシピの生い立ち
いつもごぼうで作ってましたが、冷蔵庫に舞茸があったので作ってみました。
(
)
ザビたん
