かつお節のから揚げの画像

Description

冷めてもカリッカリのから揚げ
お弁当やおつまみに召し上がれ

材料

★しょうゆ
大さじ1と1/2
★油
大さじ1
適量
すりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れ、★を入れる。水分がなくなるまでよく揉む

  2. 2

    ①にかつお節を入れ、よく絡ませ、片栗粉をしっかりまぶす

  3. 3

    ②を揚げる

  4. 4

    冷めたら、すりごまをかける

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

覚書 ヒルナンデス
レシピID : 5294766 公開日 : 18/10/15 更新日 : 18/12/22

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