ハンバーグ☆ケイジャンソースで♪
Description
120gの小量パックひき肉を使って!
市販のおいしいソース使ったので、短時間で出来ました^^
市販のおいしいソース使ったので、短時間で出来ました^^
材料
作り方
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1
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みじん切りにした玉ねぎをレンジで30秒チンする。
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2
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ボウルに1と他の材料を全て入れ、捏ねる。
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3
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ひび割れが無いように形を整え両面焼く。
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4
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コーンと枝豆を付け合わせました。
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5
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ソースは市販のケイジャンソースをかけました。
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6
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酸味と辛みのあるアメリカ南部のソースです。
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7
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じゅわ~^^
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8
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ガーリックバタートースト・スープ・アイスティーを添えて^^
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9
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カットしてみました
いただきます♪
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10
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ごちそうさまでした
横になろっと^^
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11
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コツ・ポイント
鉄板を使いました。
鉄板自体を直火にかけて、ハンバーグを両面焼き、グリルにそのまま入れて、中まで火を通しました。
(付け合わせは最後に乗せました)
調理道具とお皿を兼ねているので、洗い物ひとつ
もちろん^^フライパンで焼いてお皿でも^^
鉄板自体を直火にかけて、ハンバーグを両面焼き、グリルにそのまま入れて、中まで火を通しました。
(付け合わせは最後に乗せました)
調理道具とお皿を兼ねているので、洗い物ひとつ
もちろん^^フライパンで焼いてお皿でも^^
このレシピの生い立ち
いつもは豚100%で作ってますが、合い挽きもいいなぁ~っと思った日です。