失敗なし!簡単野菜蒸しパン☆離乳食にも。

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Description

生地作りは2分、蒸してる間は放ったらかし。蒸し時間込み20〜25分で出来上がり☆子供の簡単ランチやおやつにオススメです!

材料 (6号カップ6〜7個分)

野菜ペースト
30g
50cc
トッピング用の野菜(さつまいも、かぼちゃ、にんじんなど。なくても大丈夫)
適量

作り方

  1. 1

    蒸し器またはフライパンに水を入れ、沸かしておく。

  2. 2

    トッピング用の野菜は小さめのサイコロ状に切っておく。

  3. 3

    野菜ペーストと牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスも加えて泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    粉が残らないくらいに混ぜればOK!

  5. 5

    スプーンでカップ8分目くらいまで生地を入れる。

  6. 6

    上にトッピング用の野菜を載せる。

  7. 7

    蒸し器にいれ、中〜強火で15分蒸す。

  8. 8

    写真のはにんじんペースト+かぼちゃトッピングで作りました。ほうれん草ペースト+さつまいもも色がきれいでおすすめです。

コツ・ポイント

分量は我が家でいつも作っている量で書きました。コツは、野菜ペースト=水分と考えて、ホットケーキミックスと水分の量を1:1にすることだけです!なのでペーストの量が半端でも、牛乳の量で調整すればOKです。牛乳の代わりに豆乳や、水でもできます。

このレシピの生い立ち

公園や児童館に行く時、毎日作る1歳娘のお弁当。時間がない日や面倒な日に、手間をかけずに、栄養もとらせたいと思って、いろんなレシピを参考に作りました。無添加のホットケーキミックスを使えば、添加物の面でも安心です。
レシピID : 5295540 公開日 : 18/10/16 更新日 : 18/10/16

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