豚肉ともやしと豆苗の中華炒め
作り方
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1
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豚肉を一口大に、豆苗を根元からカットしておく。もやしは洗っておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて炒める。
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3
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にんにくの香りがしてきたら豚肉を入れて炒める。
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4
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豚肉の色が変わったらもやしと酒大さじ1を入れて蓋をして、もやしが少ししんなりしてくるまで炒める。
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5
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もやしがしんなりしてきたら豆苗を入れて、火が通るまで軽く混ぜながら、塩胡椒をして炒める。
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6
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☆の調味料を入れ、味を調えて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも安い豆苗ともやしで節約レシピがつくりたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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