蒸しパンの画像

Description

突然食べたくなったので作りました。

材料 (8号のカップ8個分くらい)

100g
黒糖又は白糖
50g
一つまみ
100cc
レーズンやチーズ等
20グラムくらい

作り方

  1. 1

    蒸し器を準備。フライパンの場合水を2センチくらい張ってください。蓋には布巾をつけると水が落ちません。火をつけておく。

  2. 2

    レーズンやチーズ以外の材料をボールに全て入れて、混ぜる。

  3. 3

    最後にレーズンやチーズを入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    器の7、8分目くらいまで入れて蒸し器へ。

  5. 5

    強火で8〜10分。上が割れたら出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンの蓋が大きい場合布巾が燃えてしまうので巻きつけることができないので、蓋に水が付いてきたら下に落ちないように持ち上げて、すぐに拭き取る。を繰り返してください。

このレシピの生い立ち

あまり甘くないものを求めました。
レシピID : 5297609 公開日 : 18/10/17 更新日 : 18/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さっちん☆キッチン
休日の朝食に。簡単でふんわり♪美味しい。ホッとする味ですね。
初れぽ
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miki1024
具は全く違うけど… 甘さもちょうど良かったです!(o^−^o)

つくれぽありがとうございます☆