ニラの「麹南蛮味噌」漬け
Description
万能タレです。冷奴にのせたり、焼き肉にのせたり、アジの塩焼きにのせても最高です！もちろんご飯は最強です。
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材料
（ニラ１束分）
作り方
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1
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にらは洗ったらよく水をきって、３ｃｍほどに切ります。
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2
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調味料を先にジップロックに入れて馴染ませる。
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3
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少し口を開け、クルクル丸めながら空気を抜き最後封をします。ゆるめの真空状態。
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4
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半日ほど冷蔵庫で寝かせたら完成！
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コツ・ポイント
ニラをもっと細かく切っても使いやすいです。お好みでさらにニンニクや粉唐辛子をプラスしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
「麹南蛮味噌」の使いやすさをお伝えしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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