ズッキーニとキノコのソテー
たぬぽぽレシピ
作り方
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1
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ズッキーニは、1センチの輪切りにします。
エリンギは1/4に、裂いてください。
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2
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ズッキーニをバターで炒めます。
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3
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エリンギを入れて、しんなりするまで加熱します。
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4
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焼肉のたれを、加えて、水分が無くなったら完成！
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コツ・ポイント
ズッキーニは、しんなりしてる方が好きだったのでしっかり炒めました。
このレシピの生い立ち
おつまみを食べたくて、余ってる焼肉のたれの醬油味を使って味付けしてみたら絶品！
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