レモンのマーマレード
Description
手作りジャムのレモン編
材料
(1瓶分)
作り方
コツ・ポイント
皮が柔らかくなるまで水を足しながら仕上げる。マーマレードは甘さが多い目の方が美味しいですが、ジャムを作る時いつも材料の1/2の甘味料の割合を基本にしています。
このレシピの生い立ち
毎日のパン食にジャムは欠かせません。旬の果物にこだわり手作りジャムで元気に過ごせたらと努力してます。
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